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Un apéritif réussi avec ces recettes de cocktails au shaker

Cocktail au shaker
Les cocktails au shaker peuvent être réalisés avec un Cobbler Shaker ou un Boston Shaker. Photo par Didriks
Le shaker est l’outil préféré des barmans, indispensable dans la préparation de certains cocktails comme par exemple le Gin Fizz, le Daïquiri, le sidecar ou encore le Cosmopolitan.

Le shaker est parfait pour mélanger les ingrédients de natures et de densités différentes et pour lier les saveurs entre elles. Il donne un mélange plus homogène qu'avec l'utilisation de la cuillère.

Recettes, techniques et vidéos de cocktails au shaker et de menthe du Chef

White Lady
White Lady
Chef Simon Chef Simon
La recette originale du cocktail White Lady à la liqueur de menthe.
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Cocktail mojito cubain
Délicimô ! Délicimô !
Voici la recette originale du vrai mojito cubain ! Elle est facile et rapide à réaliser et si délicieuse ! Il est également possible de rajouter des fraises coupées en morceaux pour faire un mojito fraise à tomber par terre.

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